????? 五泉酒厂是一家集白酒研发、生产、销售为一体的大型综合企业、目前是广东省内唯一
一家专业生产浓香型曲酒的企业、现已正式被广东省经济贸易委员会、广东省酒类专卖管理
局授予“放心酒生产基地”。总厂坐落在素有“中国第一侨乡”之称的江门鹤山、这里方圆
上百平方公里均是低山丘陵、盛产荔枝、龙眼、气候独特、地理位置得天独厚、特别有利于
酿酒、酒厂占地面积100余亩、总资产上千万元、现有员工100余人、拥有窖池100余口、年
产白酒逾3000吨、全线采用电脑程控全自动化灌装生产。五泉酒厂有着多年酿造白酒的历
史、其酒体以优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食为酿造原料、采用天然泉水及地
下100余米深的优质矿泉水、利用广东独特的亚热带季风型气候、引用百年窖池泥、一次投
料多次发酵、集川酒之固态发酵、粤酒之液态发酵以及半固半液三种发酵为一体、研发出其
独有的酿造工艺。其生产的中国高档经典白酒“侨乡情”酒、酒体窖香浓郁、醇厚协调、浓
头酱尾、饮后不口干、不上头、并因采用天然泉水及优质矿泉水酿造、富含人体所需之微量
元素、体现浓香型酒的“醇、香、爽、绵、净、柔、甘”的特点、使之成为同行业中的佼佼
者。浓香型酒镶嵌在南粤大地一颗璀璨的明珠。
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